KAN-飲み比べ6缶セット

KAN 飲み比べ6缶セット
(UMAMI3缶 / MATCHA1缶 / PINEAPPLE1缶 / SALT GIN1缶)

KANの個性豊かなフレーバーを一度に全て楽しめる特別な６缶セットが登場です。

定番のUMAMI3缶をはじめ、MATCHA1缶、PINEAPPLE1缶、SALT GIN1缶

飲み比べを楽しみたい方、KANを初めて試す方にもピッタリですが

大切な方への贈り物や差し入れ、特別な時間を彩る1本としてもオススメです！

KAN - LEMON sour ”UMAMI” 

KANの代表作。１缶にレモン約１個分入ったの濃い果実感、分厚い呑み心地が特徴。味の決手は余分と思われがちな白綿にあり、果肉の酸味と果皮の香りを美味くまとめて上品なコクを生み出す。さらに缶での味の安定が10ヶ月以上も伸びた。私たちはレモンをロット毎に、果肉、白綿、果皮に分けてそれらの特徴を把握してから調合の割合をアレンジする。そうすることで、気候や農園のコンディションに左右されずに素材の特徴を最大限引き出すことができる。米焼酎は宮崎県・尾鈴山蒸留所の「山翡翠」、水は広島湯来町の地下水を自ら汲み上げて使用。

KAN - MATCHA sour 

どんな料理にも合うサワーがほしい！という思いから「お茶割り」を極めることにした。大切にしたかったのは、①料理の後味を切る役目②心地よい余韻③呑み続けられる味わい、であること。まず抹茶はバランスのとれた京都・鹿児島の有機抹茶を選択。さらに味の奥行きを増やす為、干柿の自然な甘味を焼酎に抽出して立体感のある呑み心地と余韻を作った。干柿は近隣広島県の生産者のものを使用し、温かい気候になると尾鈴山蒸留所で生産している紅ハルカの干芋を使用する。米焼酎は宮崎県・尾鈴山蒸留所の「山翡翠」、水は広島湯来町の地下水を自ら汲み上げて使用。

KAN - PINEAPPLE sour 

灼熱の夏にぴったりなパイナップルサワー。濃厚な果実感とベタつかない後味が特徴。他社のパイナップルサワーと異なるのは、味の中心がレモンと麦焼酎でできていること。果実、果皮、白綿を調合したレモンシロップを、宮崎県・尾鈴山蒸留所の麦焼酎とある比率で割ることで、偶然にもパイナップルの甘味と香りが立ち上げることができる。それだけでも十分美味しいけれど、さらにパイナップルを数種類の方法でジュース化したものを加え、バナナの旨味を皮ごと抽出すると、南国の果実をブレンドしたような、華やかでコクのあるサワーが完成した。

KAN - SALT GIN sour 

至極のジンを嗜むサワー。尾鈴山蒸留所の ” OSUZU GIN ” に湯来の天然水で作った炭酸で割って、天草の海塩で締めるというシンプルな設計。そのひと口の中に、繊細かつ複雑な味の重なりを感じられる。ベースとなるジンの特徴は、同社の原材料から手がけた米焼酎を再蒸留してスピリッツに仕上げ、そこに様々なボタニカル(柑橘、山椒、生姜、榊、椎茸など)でフレーバーを付けたもの。原材料が全て同じ地域で作られるジンというのは世界的にかなり稀。私たちがこれ以上はない、と思える ” OSUZU GIN ” と、広島・湯来の地下天然水が相性が良かった。それらを引き立てる為の塩も何十種と試したが、天草の煎熬(せんごう)塩を選択。理屈ではなく、自然の恵みが織り成した、身体に沁み込むような美味しさ。

LEMON sour ”UMAMI” 

【品目】リキュール(発泡性)
【原材料名】レモン(国産)、きび砂糖、米焼酎/炭酸
【アルコール分】5%
【内容量】355m
【製造者】株式会社サイレンサー広島県広島市三篠町2丁目5-20
【製造所】KAN factory 広島県広島市佐伯区湯来町大字多田字大畑10597-120
【保存方法】要冷蔵
【製造日】別途記載
要冷蔵缶を逆さに10秒でよりおいしい
レモンサワー味の設計について

※20歳未満の飲酒は禁止されています。
※20歳未満の方への酒類の販売は行いません。

MATCHA sour 

【品目】 リキュール(発泡性)
【原材料名】米焼酎(国内製造)、抹茶、干し芋、和三盆/炭酸
【アルコール分】3%
【内容量】355m
【製造者】 株式会社サイレンサー 広島県広島市三篠町2丁目5-2
【製造所】KAN factory 広島県広島市佐伯区湯来町大字多田字大畑10597-120
【保存方法】要冷蔵
【製造日】別途記載
缶を逆さに10秒でよりおいしい
※20歳未満の飲酒は禁止されています。
※20歳未満の方への酒類の販売は行いません。

PINEAPPLE sour

【品目】リキュール(発泡性)
【原材料名】レモン(国産)、麦焼酎、きび砂糖、パイナップル、バナナ、パイナップルジュース/炭酸
【アルコール分】5%
【内容量】355ml
【製造者】株式会社サイレンサー 広島県広島市西区三篠町2丁目5-20
【製造所】KAN factory 広島県広島市佐伯区湯来町大字多田字大畑10597-120
【保存方法】要冷蔵保存
【製造日】別途記載
缶を逆さに10秒でよりおいしい
※20歳未満の飲酒は禁止されています。
※20歳未満の方への酒類の販売は行いません。

SALT GIN sour

【品目】：スピリッツ(発泡性)
【原材料名】ジン(国内製造)、海塩(国産)/炭酸
【アルコール分】：5%
【内容量】355ml
【製造者】株式会社サイレンサー広島県広島市西区三篠町2丁目5-20
【製造所】KAN factory 広島県広島市佐伯区湯来町大字多田字大畑10597-120
・お酒は20歳になってから
・要冷蔵保存
・製造日：別途記載
※20歳未満の飲酒は禁止されています。
※20歳未満の方への酒類の販売は行いません。